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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/02/2020 |
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Data da última atualização: |
18/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
GOMES, R. B. de A.; SOUZA, E. S. de; BARRAQUI, N. S. G.; TOSTA, C. L.; NUNES, A. P. F.; SCHUENCK, R. P.; RUAS, F. G.; VENTURA, J. A.; FILGUEIRAS, P. R.; KUSTER, R. M. |
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Afiliação: |
Rodrigo Borges de Araujo Gomes, UFES/IFES; Erica Santana de Souza, UFES; Nataly Senna Gerhardt Barraqui, UFES; Cristina Luz Tosta, UFES; Ana Paula Ferreira Nunes, UFES; Ricardo Pinto Schuenck, UFES; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Paulo Roberto Filgueiras, UFES; Ricardo Machado Kuster, UFES. |
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Título: |
Residues from the Brazilian pepper tree (Schinus terebinthifolia Raddi) processing industry: Chemical profile and antimicrobial activity of extracts against hospital bacteria. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Industrial Crops and Products, v. 143, january 2020. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.05.079 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Schinus terebinthifolia Raddi is a plant used in folk medicine in the treatment of various diseases and has several biological potentials. Its fruit is used as condiment and has high demand in the spice market. In the present study extracts of different polarities prepared from residues from the Brazilian pepper tree processing industry were characterized chemically by gas chromatography/mass spectrometry (GC?MS) and negative-ion mode electrospray ionization Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry (ESI(-)FT-ICR MS). The antibacterial activity of the extracts was evaluated against multidrug-resistant strains of hospital origin (Staphylococcus aureus, Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis, Pseudomonas aeruginosa and Acinetobacter baumannii) and standard strains (ATCC). The apolar fractions (dichloromethane and hexane) presented triterpenes as main components and the polar extracts (methanol and hydroethanolic extracts) were characterized by high contents of phenolic compounds, especially gallotannins, gallic acid and flavonoids. The methanolic fraction and the hydroethanolic extract of the residues were the most active mainly against S. aureus (MIC 0.60?0.90 mg/mL), E. faecium and E. faecalis (MIC 1.20?2.10 mg/mL). These results demonstrate the richness of bioactive compounds present in the residues and indicate a possible application of this material for the development of biotechnological products with potential against multidrug-resistant bacteria. MenosSchinus terebinthifolia Raddi is a plant used in folk medicine in the treatment of various diseases and has several biological potentials. Its fruit is used as condiment and has high demand in the spice market. In the present study extracts of different polarities prepared from residues from the Brazilian pepper tree processing industry were characterized chemically by gas chromatography/mass spectrometry (GC?MS) and negative-ion mode electrospray ionization Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry (ESI(-)FT-ICR MS). The antibacterial activity of the extracts was evaluated against multidrug-resistant strains of hospital origin (Staphylococcus aureus, Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis, Pseudomonas aeruginosa and Acinetobacter baumannii) and standard strains (ATCC). The apolar fractions (dichloromethane and hexane) presented triterpenes as main components and the polar extracts (methanol and hydroethanolic extracts) were characterized by high contents of phenolic compounds, especially gallotannins, gallic acid and flavonoids. The methanolic fraction and the hydroethanolic extract of the residues were the most active mainly against S. aureus (MIC 0.60?0.90 mg/mL), E. faecium and E. faecalis (MIC 1.20?2.10 mg/mL). These results demonstrate the richness of bioactive compounds present in the residues and indicate a possible application of this material for the development of biotechnological products with potential against multidrug-resista... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Pepper; Residues; Schinus terebinthifolia Raddi. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3974/1/residues-pepper-tree.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
14/11/2023 |
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Data da última atualização: |
17/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CAMPBELL, P. M. da M.; MORAES, J. G. de.; SOUZA, T. da S. de.; NUNES, M. C. P.; LOPES, D. S.; AZEVEDO, B. C. de |
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Afiliação: |
PatrÃÂcia Morais da Matta Campbell; Jean Gomes de Moraes, Incaper; Tássio da Silva de Souza, Incaper; Maria Catarine Pedroza Nunes, Bolsista; Daniel Saraiva Lopes; Bruno Campbell de Azevedo. |
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Título: |
Ãndice de impacto ambiental a partir da adoção de produção de cafés especiais. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Incaper em Revista, Vitória, v. 13 e 14, p. 43-56, dez. 2023. |
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DOI: |
DOI 10.54682/ier.v.13e14.p43.56 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade
superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até
então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise quÃmica e fÃsica. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O Ãndice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquÃmicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas. |
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Palavras-Chave: |
Sustentabilidade. |
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Thesagro: |
Café; Impacto Ambiental. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4506/1/Indice-de-impacto-ambiental-a-partir-da-adocao-de-tecnicas-de-producao.pdf
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Marc: |
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520 $aA cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise quÃmica e fÃsica. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O Ãndice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquÃmicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas.
650 $aCafé
650 $aImpacto Ambiental
653 $aSustentabilidade
700 1 $aMORAES, J. G. de.
700 1 $aSOUZA, T. da S. de.
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700 1 $aAZEVEDO, B. C. de
773 $tIncaper em Revista, Vitória$gv. 13 e 14, p. 43-56, dez. 2023.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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